Как я красила яйца на Пасху в мраморный синий цвет


Нам нужно:

  • капуста краснокочанная - примерно 1 кг (в Ашане стоила 60 руб/кг)
  • уксус столовый 9% - 6 ст л
  • вода - примерно 500 мл
  • яйца белые - 10-20 штук


Что делаем:


1. Яйца отвариваем (все же знают, как правильно варить яйца?!) и убираем в сторону.

2. Капусту моем, мелко режем, заливаем водой и уксусом.

3. Берем погружной блендер и измельчаем капусту - так она быстрее даст сок.

Предупреждаю - вы и ваша кухня рискуют окраситься в синий цвет)

4. Оставляем капусту постоять примерно 3 - 4 часа.

5.  Берем другую емкость, берем часть капусты и отжимаем с неё весь сок.

Я это делала руками.

6. Мелкие частички капусты, которые попали вместе с соком, не убираем - так мы как раз добъемся мраморного эффекта и разводов

Если хотите просто однотонный цвет - то процедите сок через марлю.

7. Погружаем яйца в сок и оставляем лежать.

Я каждое яйцо погуржала в отдельный стакан с соком.



Сколько нужно держать?

От 1 часа. Чем дольше держите в натуральном красителе - тем интенстивнее цвет. Я специально вынимала яйца в разное время, чтобы получились разные оттенки.


Как вынимать?

Столовой ложкой вынимаете яичко на тарелку (не на бумагу) - и даете ему полностью высохнуть! Пока сохнет, можно аккуратно убрать кусочки капусты с яйца зубочисткой! Когда они присохнут - их уже сложно будет очистить!



Пока яички мокрые - краска очень легко сдирается. Когда высыхают - держится крепко!


И не пугайтесь, что достаёте фиолетовое яйцо!)) Оно начинает подсыхать и буквально на глазах меняет цвет на синий!



Вот и весь процесс! Скажу честно - времени занимает не много,делать легко! Единственное - долго ждать результата. Но зато какая красота!




Комментарии
Добавить комментарий
Сергей Гаврич
Сергей Гаврич
Сергей Гаврич
какая красота!!! а золотые как делали?)
комментировать
Юля
Юля
Спасибо)) Золотые крашу каждый год, покупаю набор краски) Называется "Курочка ряба")